Formazione

CORSI DI CUCINA VEGANA

Corsi cucina vegana per chi già esercita questa professione: ristoratori, professionisti del settore ed amatori della cucina vegana interessati all’argomento.
I corsi saranno sviluppati in moduli o in base alle richieste del cliente che saranno flessibili e completi.
Affronteremo la cucina vegana partendo dalle basi evolvendo in tematiche alimentari che riguarderanno Ingredienti e piatti del momento o del futuro..
Abbraccieremo la cucina crudista, ayurvedica, macrobiotica ed anche senza glutine per apprendere una cucina ricca completa e divertente.